星巴克公司（Starbucks Corp．）今年将为北美所有领薪员工统一上调 2% 的薪资。这家咖啡连锁企业正致力于一场高风险的转型，并着力管控开支。
这种统一的薪资涨幅与往年不同，以往的加薪幅度由经理自主决定。星巴克正推进转型计划，包括提升服务质量、缩短等待时间以及让门店更具吸引力。与此同时，公司要求高管控制成本，为这些改进措施提供资金支持。
星巴克表示，顾客和员工都 “能看到并感受到这些投资带来的变化”。“在进行这些重大投资的同时，我们需要谨慎管理所有其他成本。”
该公司称，这包括在 9 月底结束的财年中，“对所有团队采用统一的绩效加薪标准”。2% 的加薪适用于所有 corporate staff（企业职员），以及生产和配送部门的员工，还包括门店经理等零售管理层 —— 与咖啡师不同，他们属于领薪员工。
星巴克正努力扭转同店销售额连续六个季度下滑的局面。除了让门店更受欢迎外，首席执行官布莱恩・尼科尔已着手更新菜单（包括减少糖分），同时为门店增聘员工，并推出简化订单流程的技术。
公司向部分高管授予了目标价值各为 600 万美元的股票奖励，若他们能在控制成本的同时尽快实现转型目标，便可获得这笔奖励。
星巴克已敦促员工支持这些计划，甚至在公司公布最新销售额下滑数据后，邀请前首席执行官霍华德・舒尔茨向企业职员发表讲话。舒尔茨还在 6 月与 1.4 万名员工（其中大部分是门店经理）举行了座谈。
尼科尔迄今为止已实施了一系列人事变动，从收紧咖啡师的着装规范，到裁员 1100 名企业职员，再到要求部分员工迁至西雅图办公。
分析师平均预期，星巴克在本季度的同店销售额（衡量开业至少 13 个月的门店业绩）预计将小幅增长。
在上一财年，由于公司财务表现不佳，企业职员仅获得了 60% 的奖金。咖啡师的加薪上限约为 3%，低于前一年的最高水平。
纽约股市早盘，星巴克股价变动不大。截至周一收盘，该股今年累计上涨 1.4%，而标准普尔 500 指数同期上涨 9.7%。
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责任编辑：郭明煜
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